Органический зеленый чай Авата Экзотик Лонг Дин Нилгири (Avaata Exotic Long Ding Nilgiri) весенний

Органический зеленый чай Авата Экзотик Лонг Дин Нилгири (Avaata Exotic Long Ding Nilgiri) весенний

Экзотичный, производимый только на заказ и в ограниченном количестве, зеленый чай с плантаций Авата на юге Индии. Лонг Дин - это разновидность знаменитого китайского чая Кайхуа Лонг Дин, первоначально произведенного в Китае. Просто невозможно отвести глаз от этих роскошных длинных листочков с толстыми острыми кончиками, которые даже после обработки сохраняют привлекательный вид. Только самые нежные листочки используются в производстве этого невероятно душистого органического чая. При заваривании получается волшебный настой, похожий на “играющее” шампанское. У чая нежный комплексный аромат с еле уловимыми нотками душистой травы и свежей зелени, которое потом переходит в долгое чувственное послевкусие. Каждая чашка этого напитка—просто праздник вкуса.

Вид чаяГлавным образом различают 4 вида чая: черный, зеленый, Улун и белый. Собранный и произведенный на той же самой плантации Камелиа Синенсис, каждый вид чая в процессе производства классифицируется в соответствии со степенью своей ферментации/оксидизации.
происхождениеЗависит от особенностей региона/сада, с которых чай был получен
сбор/сезонЗависит от сезона, когда происходил сбор урожая. Первый сбор относится к весеннему сезону, а второй- к летнему.
ПлантацияЗависит от особых условий плантации/сада, с которых чай был получен
Счёт-фактураЧай на индийских плантациях, особенно в Дарджилинге и Ассаме, выращивается партиями, к каждой из которых полагается номер счет-фактуры. Такие номера являются гарантией того, что чай 100% чистый и качественный. Счет-фактура, полагающаяся каждой партии чая, выписывается на той плантации, на которой он был выращен.
Время сбораЗависит от дня, когда урожай чая был собран с чайной плантации, а не с даты фасовки. День фасовки—специальная дата, когда весь чай окончательно упаковывается.
классКлассификация чая-это процесс оценки продукта, основанный на качестве и состоянии чайных листов. Самые качественные относят к классу “оранж пеко”, т.е. SFTGFOP1, FTGFOP1, а низкокачественные известны как “песок”, “пыль”.
ОсобенностиЗависит от погоды, когда урожай был собран, от особенностей единственных в своем роде плантаций или специальных купажей чаев с разных плантаций, составленных нашими чайными мастерами.
кофеинУровень кофеина в чае распределяется по трем категориям: низкий, средний и высокий.
УЗНАТЬ больше О СВОЕМ ЧАЕ Кликнуть на i чтобы узнать больше

  • Вид чая i
    Зеленый чай

  • Плантация i
    Авата

  • класс i
    SFTGFOP1

  • происхождение i
    Нилгири

  • кофеин i
    Низкое содержание

  • сбор/сезон i
    Первый сбор/весенний

  • Время сбора i
    5th марта, 2016

  • Особенности i
    С одной плантации


Авата Авата - одна из самых популярных плантаций Нилгири, расположенная в процветающем чайном регионе Южной Индии. «Вата» на санскрите означает «свежий», и плантация соответствует своему названию, поэтому чай Авата выделяется среди других качеством и свежестью. Эта сертифицированная органическая плантация, заверенная организацией Rainforest Alliance всегда была лидером по внедрению технических новшеств и производству особенных чаев. В течение года плантация производит несколько зеленых, белых и улун чаев премиум класса.