Органический чай Улун Авата Нилгири (Avaata Nilgiri) весенний

Органический чай Улун Авата Нилгири (Avaata Nilgiri) весенний

Впервые представляем вам чай Улун с живописных плантаций Авата, расположенных в южной части Индии. Этот полуферментированный чай характеризуется длинными красивыми серебристыми листьями , которые раскручиваются при заваривании. Яркий золотистый настой отличается ярко выраженным земляным сладковатым ароматом. Уникальный, ни на что не похожий вкус приятно отдает нотами орехов и миндаля. Ощутив тонкое, ярко выраженное древесное послевкусие, вы не захотите ограничивать себя одной чашкой. Подходит для любого времени суток. Чай Улун из Нилгири производится в ограниченных количествах, а этот образец—определенно один из лучших.

Вид чаяГлавным образом различают 4 вида чая: черный, зеленый, Улун и белый. Собранный и произведенный на той же самой плантации Камелиа Синенсис, каждый вид чая в процессе производства классифицируется в соответствии со степенью своей ферментации/оксидизации.
происхождениеЗависит от особенностей региона/сада, с которых чай был получен
сбор/сезонЗависит от сезона, когда происходил сбор урожая. Первый сбор относится к весеннему сезону, а второй- к летнему.
ПлантацияЗависит от особых условий плантации/сада, с которых чай был получен
Счёт-фактураЧай на индийских плантациях, особенно в Дарджилинге и Ассаме, выращивается партиями, к каждой из которых полагается номер счет-фактуры. Такие номера являются гарантией того, что чай 100% чистый и качественный. Счет-фактура, полагающаяся каждой партии чая, выписывается на той плантации, на которой он был выращен.
Время сбораЗависит от дня, когда урожай чая был собран с чайной плантации, а не с даты фасовки. День фасовки—специальная дата, когда весь чай окончательно упаковывается.
классКлассификация чая-это процесс оценки продукта, основанный на качестве и состоянии чайных листов. Самые качественные относят к классу “оранж пеко”, т.е. SFTGFOP1, FTGFOP1, а низкокачественные известны как “песок”, “пыль”.
ОсобенностиЗависит от погоды, когда урожай был собран, от особенностей единственных в своем роде плантаций или специальных купажей чаев с разных плантаций, составленных нашими чайными мастерами.
кофеинУровень кофеина в чае распределяется по трем категориям: низкий, средний и высокий.
УЗНАТЬ больше О СВОЕМ ЧАЕ Кликнуть на i чтобы узнать больше

  • Вид чая i
    Улун чай

  • Плантация i
    Авата

  • класс i
    SFTGFOP1

  • происхождение i
    Нилгири

  • кофеин i
    Низкое содержание

  • сбор/сезон i
    Первый сбор/весенний

  • Время сбора i
    16th марта, 2015

  • Особенности i
    С одной плантации


Авата Авата - одна из самых популярных плантаций Нилгири, расположенная в процветающем чайном регионе Южной Индии. «Вата» на санскрите означает «свежий», и плантация соответствует своему названию, поэтому чай Авата выделяется среди других качеством и свежестью. Эта сертифицированная органическая плантация, заверенная организацией Rainforest Alliance всегда была лидером по внедрению технических новшеств и производству особенных чаев. В течение года плантация производит несколько зеленых, белых и улун чаев премиум класса.