Чай улун Раскаты Грома Доук Бихар (Doke Second Flush Oolong) летний

Чай улун Раскаты Грома Доук Бихар (Doke Second Flush Oolong) летний

30% скидка
Улун Раскаты грома Доук - это полуферментированный чай, дающий бледный настой и бодрящий медовый аромат. Вкус заметно травянистый и отличается от своих западных аналогов, имеющих золотистый настой и непохожий аромат.
Чай выращивают на низменностях региона Бихар. Чайная плантация, девственность  которой не отравляют пестицидами, находится в экологически чистой и естественной зоне, далеко от дорог и загрязненного воздуха. Чай собирается традиционно вручную. Улуном вы можете наслаждаться весь день: во время приема пищи или в перерывах между ними. 
100gr 840,00 руб 588,00 руб
Продолжить покупки или подсчитать сумму
Вид чаяГлавным образом различают 4 вида чая: черный, зеленый, Улун и белый. Собранный и произведенный на той же самой плантации Камелиа Синенсис, каждый вид чая в процессе производства классифицируется в соответствии со степенью своей ферментации/оксидизации.
происхождениеЗависит от особенностей региона/сада, с которых чай был получен
сбор/сезонЗависит от сезона, когда происходил сбор урожая. Первый сбор относится к весеннему сезону, а второй- к летнему.
ПлантацияЗависит от особых условий плантации/сада, с которых чай был получен
Счёт-фактураЧай на индийских плантациях, особенно в Дарджилинге и Ассаме, выращивается партиями, к каждой из которых полагается номер счет-фактуры. Такие номера являются гарантией того, что чай 100% чистый и качественный. Счет-фактура, полагающаяся каждой партии чая, выписывается на той плантации, на которой он был выращен.
Время сбораЗависит от дня, когда урожай чая был собран с чайной плантации, а не с даты фасовки. День фасовки—специальная дата, когда весь чай окончательно упаковывается.
классКлассификация чая-это процесс оценки продукта, основанный на качестве и состоянии чайных листов. Самые качественные относят к классу “оранж пеко”, т.е. SFTGFOP1, FTGFOP1, а низкокачественные известны как “песок”, “пыль”.
ОсобенностиЗависит от погоды, когда урожай был собран, от особенностей единственных в своем роде плантаций или специальных купажей чаев с разных плантаций, составленных нашими чайными мастерами.
кофеинУровень кофеина в чае распределяется по трем категориям: низкий, средний и высокий.
УЗНАТЬ больше О СВОЕМ ЧАЕ Кликнуть на i чтобы узнать больше

  • Вид чая i
    Улун чай

  • Плантация i
    Доук

  • класс i
    HANDROLLED

  • происхождение i
    Бихар, Индия

  • кофеин i
    Низкое содержание

  • сбор/сезон i
    Второй сбор/летний

  • Время сбора i
    20 Августа, 2016

  • Особенности i
    С одной плантации


Доук Доук - это одна из очень производительных органических чайных плантаций в Индии. Она находится в районе под названием Потия, Кишанганж в Бихаре, где течет река Доук. Плантация очень продуктивна, но что более удивительно, так это то, что она дает 40-50% зеленого типсового или белого чая. Чай Доук быстро становится одним из самых востребованных чаев в мире.