Черный чай Гумти Классический Мускатель Дарджилинг (Goomtee Classic Muscatel Darjeeling) весенний

Черный чай Гумти Классический Мускатель Дарджилинг (Goomtee Classic Muscatel Darjeeling) весенний

Сверкающий светло-золотистый настой этого весеннего черного чая Гумти обладает изысканными нотками муската, которые вы можете почувствовать в каждом глотке. Этот чай произведен на участке Долина Мускатель плантации Гумти, и, несмотря на то, что этот участок не имеет сертификата “органик”, на протяжении последних нескольких лет на нем используются только органические методы производства и даже на заводе этот чай обрабатывается отдельно от остальных. Мускатель очень редко встречается среди чаев первого сбора, но Гумти прославился превосходными чаями этого сорта, которые он поставляет каждую весну. Листья типичного черно-коричневого цвета с комбинацией светло-зеленых оттенков. Богатый законченный вкус, который дает легкую терпкость после нескольких глотков. Чай обладает продолжительным приятным послевкусием.

Вид чаяГлавным образом различают 4 вида чая: черный, зеленый, Улун и белый. Собранный и произведенный на той же самой плантации Камелиа Синенсис, каждый вид чая в процессе производства классифицируется в соответствии со степенью своей ферментации/оксидизации.
происхождениеЗависит от особенностей региона/сада, с которых чай был получен
сбор/сезонЗависит от сезона, когда происходил сбор урожая. Первый сбор относится к весеннему сезону, а второй- к летнему.
ПлантацияЗависит от особых условий плантации/сада, с которых чай был получен
Счёт-фактураЧай на индийских плантациях, особенно в Дарджилинге и Ассаме, выращивается партиями, к каждой из которых полагается номер счет-фактуры. Такие номера являются гарантией того, что чай 100% чистый и качественный. Счет-фактура, полагающаяся каждой партии чая, выписывается на той плантации, на которой он был выращен.
Время сбораЗависит от дня, когда урожай чая был собран с чайной плантации, а не с даты фасовки. День фасовки—специальная дата, когда весь чай окончательно упаковывается.
классКлассификация чая-это процесс оценки продукта, основанный на качестве и состоянии чайных листов. Самые качественные относят к классу “оранж пеко”, т.е. SFTGFOP1, FTGFOP1, а низкокачественные известны как “песок”, “пыль”.
ОсобенностиЗависит от погоды, когда урожай был собран, от особенностей единственных в своем роде плантаций или специальных купажей чаев с разных плантаций, составленных нашими чайными мастерами.
кофеинУровень кофеина в чае распределяется по трем категориям: низкий, средний и высокий.
УЗНАТЬ больше О СВОЕМ ЧАЕ Кликнуть на i чтобы узнать больше

  • Вид чая i
    Черный чай

  • Плантация i
    Гумти

  • класс i
    FTGFOP1

  • происхождение i
    Дарджилинг

  • Артикул i
    DJ 05

  • кофеин i
    Низкое содержание

  • сбор/сезон i
    Первый сбор/весенний

  • Время сбора i
    10 апреля, 2015

  • Особенности i
    С одной плантации


Гумти На высоте 6000 футов , рядом с чайными плантациями Каселтон и Джунгпана, расположился Гумти. Часто эта высота рассматривается как идеальный климатический пояс в штате Дарджилинг для производства элитного чая. Китайские чайные кусты здесь дают несколько экзотических видов чая Дарджилинг летнего (второго) сбора с послевкусием мускателя. Основанная в 1899 году, плантация, в основном, производит черный и улун чаи.