Черный чай Гопалдхара Экзотик Дарджилинг (Gopaldhara Exotic Darjeeling) летний

Черный чай Гопалдхара Экзотик Дарджилинг (Gopaldhara Exotic Darjeeling) летний

Летний чай премиум класса от Гопалдхара, регион Дарджилинг. Этот поистине императорский сорт Дарджилинг обладает средней крепостью и сочетает в себе восхитительные нотки фруктового микса и меда. Яркий напиток, округлый во вкусе, с привнесенными нотками сладких экзотических фруктов. Чаинки представлены в виде душистых, высушенных листьев с серебристыми типсами. Отборный чай, который должен быть у каждого.

Вид чаяГлавным образом различают 4 вида чая: черный, зеленый, Улун и белый. Собранный и произведенный на той же самой плантации Камелиа Синенсис, каждый вид чая в процессе производства классифицируется в соответствии со степенью своей ферментации/оксидизации.
происхождениеЗависит от особенностей региона/сада, с которых чай был получен
сбор/сезонЗависит от сезона, когда происходил сбор урожая. Первый сбор относится к весеннему сезону, а второй- к летнему.
ПлантацияЗависит от особых условий плантации/сада, с которых чай был получен
Счёт-фактураЧай на индийских плантациях, особенно в Дарджилинге и Ассаме, выращивается партиями, к каждой из которых полагается номер счет-фактуры. Такие номера являются гарантией того, что чай 100% чистый и качественный. Счет-фактура, полагающаяся каждой партии чая, выписывается на той плантации, на которой он был выращен.
Время сбораЗависит от дня, когда урожай чая был собран с чайной плантации, а не с даты фасовки. День фасовки—специальная дата, когда весь чай окончательно упаковывается.
классКлассификация чая-это процесс оценки продукта, основанный на качестве и состоянии чайных листов. Самые качественные относят к классу “оранж пеко”, т.е. SFTGFOP1, FTGFOP1, а низкокачественные известны как “песок”, “пыль”.
ОсобенностиЗависит от погоды, когда урожай был собран, от особенностей единственных в своем роде плантаций или специальных купажей чаев с разных плантаций, составленных нашими чайными мастерами.
кофеинУровень кофеина в чае распределяется по трем категориям: низкий, средний и высокий.
УЗНАТЬ больше О СВОЕМ ЧАЕ Кликнуть на i чтобы узнать больше

  • Вид чая i
    Черный чай

  • Плантация i
    Гопалдхара

  • класс i
    FTGFOP1

  • происхождение i
    Дарджилинг

  • Артикул i
    DJ 160

  • кофеин i
    Среднее содержание

  • сбор/сезон i
    Второй сбор/летний

  • Время сбора i
    16th июль, 2015

  • Особенности i
    С одной плантации


Гопалдхара Гопалдхара была основана в 1901 году и находится на склонах долины Ронгбонг, на северо-востоке Индии. Отсюда открываются потрясающие виды на чайные сады, раскинутые на холмистом ландшафте. Плантация расположена на высоте 2300 метров над уровнем моря, а ее площадь составляет 172 га. Изначально тут выращивали только китайские чайные кусты, но в течение последних нескольких десятилетий несколько гектаров были заняты под клоновые кустарники. Плантация Гопалдхара является производителем нескольких исключительных сортов черного чая Дарджилинг первого и второго сбора.