Черный чай Гопалдхара Вандер (Gopaldhara Wonder Darjeeling) весенний

Черный чай Гопалдхара Вандер (Gopaldhara Wonder Darjeeling) весенний

Гопалдхара— это один из один из наиболее востребованных весенних сортов элитного чая Дарджилинг. Собранный с клоновых кустов, произрастающих на высокогорных плантациях, отличается непередаваемым цветочным ароматом. Откройте для себя нотки весенних цветов и спелых фруктов в каждом глотке этого чая. Высушенные листья сплошь испещрены серебристыми типсами, а на вкус отдают сочной свежей зеленью. При заваривании получается потрясающе яркий, золотистый напиток с долгим, искрящимся послевкусием.

Вид чаяГлавным образом различают 4 вида чая: черный, зеленый, Улун и белый. Собранный и произведенный на той же самой плантации Камелиа Синенсис, каждый вид чая в процессе производства классифицируется в соответствии со степенью своей ферментации/оксидизации.
происхождениеЗависит от особенностей региона/сада, с которых чай был получен
сбор/сезонЗависит от сезона, когда происходил сбор урожая. Первый сбор относится к весеннему сезону, а второй- к летнему.
ПлантацияЗависит от особых условий плантации/сада, с которых чай был получен
Счёт-фактураЧай на индийских плантациях, особенно в Дарджилинге и Ассаме, выращивается партиями, к каждой из которых полагается номер счет-фактуры. Такие номера являются гарантией того, что чай 100% чистый и качественный. Счет-фактура, полагающаяся каждой партии чая, выписывается на той плантации, на которой он был выращен.
Время сбораЗависит от дня, когда урожай чая был собран с чайной плантации, а не с даты фасовки. День фасовки—специальная дата, когда весь чай окончательно упаковывается.
классКлассификация чая-это процесс оценки продукта, основанный на качестве и состоянии чайных листов. Самые качественные относят к классу “оранж пеко”, т.е. SFTGFOP1, FTGFOP1, а низкокачественные известны как “песок”, “пыль”.
ОсобенностиЗависит от погоды, когда урожай был собран, от особенностей единственных в своем роде плантаций или специальных купажей чаев с разных плантаций, составленных нашими чайными мастерами.
кофеинУровень кофеина в чае распределяется по трем категориям: низкий, средний и высокий.
УЗНАТЬ больше О СВОЕМ ЧАЕ Кликнуть на i чтобы узнать больше

  • Вид чая i
    Черный чай

  • Плантация i
    Гопалдхара

  • класс i
    FTGFOP1 CL Wonder

  • происхождение i
    Дарджилинг

  • Артикул i
    EX-07

  • кофеин i
    Среднее содержание

  • сбор/сезон i
    Первый сбор/весенний

  • Время сбора i
    31st марта, 2016

  • Особенности i
    С одной плантации


Гопалдхара Знаменитая плантация Гиддапахар расположена в самом сердце долины Курсеонг, округ Дарджилинг. Несмотря на то, что Гиддапахар сравнительно небольшая плантация( всего 110 га), она известна во всем округе тем, что производит один из лучших Дарджилингов. На плантации произрастают китайские, клоновые и ассамские чайные кусты, в том числе и некоторые наидревнейшие разновидности китайского чайного куста. Первый сбор чая самый ароматный и обладает богатым вкусом. Выборка лучшего чая второго сбора дает наиболее эксклюзивные черные чаи мускатель с крепким вкусом. Гиддапахар так же поставляет несколько отборных зеленых чаев в июле месяце каждого года.